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Der Rebspiegel der Pfalz umfasst über 60 Rebsorten
der Nachhall wird durch einen Hauch von Honig und Nüssen durchzogen
Pilzen und Moos
sehr elegant mit üppiger Fülle und langem Nachhall von dunkler Schokolade
vollmundigen Wein hervor mit reichem Körper und sanften Tanninen
Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc Weißwein Wein Pfalz trocken (3 x 0.75l) Heartland Der Rebspiegel der Pfalz umfasstSTORY: Cool Climate goes Pfalzkurz unter der Haardtkuppe nrdlich von Ellerstadt, in einer exponierten Lage, kultiviert Markus hier Sauvignon Blanc Reben und hat mit dem KAITUI einen der erfolgreichsten deutschen Weiweine aus der Taufe gehoben. AUSBAU: Mehrfache Lese von Trauben aus verschiedenen Reifephasen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschlieend ohne Eingriffe von auen (Schnung o..) kontrollierte Vergrung im Stahltank. AROMA: Schmelzige
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